До таких висновків прийшла група вчених з Німеччини, Австрії, Бельгії, Росії і США. Дослідження опубліковане в журналі Environmental Research Letters.
Вчені стверджують, що в результаті розвалу Радянського Союзу з-за падіння сільськогосподарського виробництва викиди парникових газів в атмосферу планети за 1992-2011 роки скоротилися на 7,61 мільярда тонн, що можна порівняти з наслідками від знищення людиною лісів в Латинській Америці.
Згідно фахівців, в основному мова йде про господарствах Росії і Казахстану.
«Після розвалу СРСР перехід від планової до ринкової економіки мав серйозні наслідки для сільськогосподарського сектора та продовольчих систем регіону. Зростання ціни і низька купівельна спроможність викликали зниження споживання м’яса, насамперед яловичини», — сказав Флоріан Ширхорн з Інституту аграрного розвитку, країна з перехідною економікою в Галле (Німеччина).
Автори відзначають, що в перше десятиліття після підписання Біловезьких угод (у грудні 1991 року) поголів’я великої рогатої худоби та свиней на території колишнього СРСР скоротилося майже в два рази. Вчені відзначають, що регіон досі не відновив втрачене сільськогосподарське виробництво, частково компенсувавши свої потреби в червоному м’ясі за рахунок поставок продукції з Південної Америки.
Наука і технології